L'Alisier torminal

Sorbus torminalis Aliguè
   

L’Alisier est un arbre peu connu.
Essence dite de demi-ombre, il aime être dominé et se développe à l’ombre de ses congénères.
Originaire d’Asie mineure et d’Afrique du Nord, l’Alisier aime la chaleur et préfère les sols assez légers.
Très décoratif, avec une cime ovale bien fournie, il vit jusqu’à 100 ans et atteint 10 à 15 mètres de haut.

Ses bourgeons présentent des écailles glabres vertes liserées de brun.
Ses feuilles alternes, aux bords dentés, ont 5 à 9 lobes inégaux et rappellent celles de l’Érable. Elles présentent à leur base, deux lobes triangulaires qui marquent une nette échancrure dans le reste du limbe. Elles illuminent l’automne.

Ses petites fleurs blanches groupées en corymbes éclaircissent les lisières au printemps. Ses fruits, les alises, sont orangés puis bruns à maturité.

Son bois très homogène, dense et dur est utilisé pour la fabrication d’instruments de mesure, de dessin et de musique. Ses fruits, aux vertus astringentes et antidiarrhéiques sont employés en distillerie (eau de vie).

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